O município de Hidrolândia, localizado no estado de Goiás, recebe entre os dias 29 de abril e 3 de maio a 4ª edição do Festival do Cordeiro. O evento tem como principal objetivo fomentar a criação de ovinos e fortalecer a cadeia produtiva da ovinocultura no estado e em todo o Brasil. A programação será realizada no Parque de Eventos Casimiro Lino de Araújo e contará com entrada e estacionamento gratuitos. A iniciativa é promovida pelo Sindicato Rural de Hidrolândia, com o apoio da Prefeitura Municipal e do Governo de Goiás, por meio da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa).
Paralelamente ao festival, ocorrerão a 2ª Feira de Agronegócios Top Agro e uma das etapas do Circuito Nacional do Cordeiro, ampliando as oportunidades de networking e negócios para produtores, investidores e técnicos do setor. A feira funcionará diariamente das 8h às 20h, enquanto a Praça de Alimentação permanecerá aberta até a meia-noite, oferecendo uma ampla variedade de opções gastronômicas à base de carne ovina.
Segundo o presidente do Festival e da Top Agro, Márcio Carneiro, o evento representa um marco importante na agenda da ovinocultura nacional. “O Brasil apresenta uma demanda crescente por carne de cordeiro, mas a produção interna ainda não é suficiente para atender o consumo. Atualmente, parte significativa do mercado é suprida por importações, especialmente do Uruguai. O festival é uma ferramenta estratégica para estimular a produção nacional e reduzir essa dependência externa”, destaca.
O prefeito de Hidrolândia, José Délio Júnior, ressalta o potencial do estado de Goiás nesse cenário. “Estamos despertando para essa nova vocação econômica. O festival tem o papel de apresentar exemplares de raças ovinas, valorizar a culinária local e difundir a cultura da carne ovina e caprina no Brasil”, afirma. A Prefeitura oferece apoio direto aos produtores locais, por meio de leis municipais que disponibilizam maquinário, estruturação de propriedades rurais e um local específico para o abate, evidenciando o compromisso com o setor.
O crescimento da atividade na região é notável. Em 2013, Hidrolândia contava com um rebanho de 17 mil cabeças de ovinos. Em 2023, esse número saltou para 22 mil, um aumento superior a 20%, segundo a última edição da Pesquisa da Pecuária Municipal. “Quando iniciamos o festival, há quatro anos, éramos apenas dois produtores registrados. Hoje, já são 39 criadores cadastrados junto à Agrodefesa”, celebra Márcio Carneiro.
O Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) também marca presença no evento, oferecendo assistência técnica e gerencial a cerca de 100 produtores rurais da região, contribuindo para o aprimoramento das práticas de manejo e gestão das propriedades.
A programação do festival contempla atividades voltadas à capacitação, troca de experiências, compra e venda de animais e equipamentos, além de uma competição gastronômica com chefs renomados. Essa última atividade visa promover o uso da carne de cordeiro na alta gastronomia brasileira e terá custo de R$ 120 por pessoa para participação na degustação.
O estande da Seapa será um espaço estratégico durante o evento, oferecendo orientações sobre programas de incentivo à agricultura familiar e promovendo a disseminação de conhecimento técnico entre os participantes.
Com a realização do 4º Festival do Cordeiro, Hidrolândia reafirma seu papel como referência na promoção da ovinocultura e do agronegócio goiano, convidando toda a comunidade, produtores rurais, investidores e visitantes a participar de uma celebração que une tradição, inovação e desenvolvimento econômico.